Corte San Luca Restaurant
Restaurant
In der historischen Corte San Luca Umarmung, in bevorzugter Lage im historischen Zentrum von Bardolino, verwendet das Restaurant Flächen und Volumen Merkmal eines alten Hauses Zitrone, die in dieser Position Stand.
Die Küche bietet duftenden Speisen und das Verpacken und Anregungen, durch die ausgewählte Weinkarte hervorgehoben.
Der Stil des Design der neu renoviert, ermöglicht eine effiziente Nutzung des Weltraums zu köstlichen Momente der Freude zu genießen.
Piazzetta San Giovanni 14, 37011 Bardolino (Verona) – Tel. +39 045 6211416 – Fax: +39 045 6228711
Menu
Vorspeisen mit Meeresfrüchten
Lauwarmer Salat vom Panierter Knollensellerie, Pfifferlingsfüllung und Kirschtomaten
Rinderfilettartar mit Thunfisch in aromi
Meeresfrüchtesalat
Vorspeisen Bootsmann (eine Mischung aus geräuchertem Fisch)
Meeresfrüchtesalat, geräuchter Thunfischcarpaccio, Salat von Krebsen, Rauke, Champignons, Parmesankäse, Jakobsmuscheln in Olivenöl
Gran Plateau von rohen Fisch (nur am Freitag)
Fleisch Vorspeisen
Caprese
Rohschinken und Melon
Granitchips geschnittener Käse und verschiedene Marmeladen
Geräucherte Gänsebrust mit Balsamico-Essig
Culaccia Parma
Erster Gang von Fisch
Spaghetti mit Miesmuscheln
Spaghetti mit Meeresfrüchten und friesche Tomaten
Fischravioli mit Cocktailtomaten und Basilikum
Maccheroni “Corte S. Luca” mit Cocktailtomaten, Bärenkrebs, Pesto
Risotto erotic (Krebschwänzen, Austern, Champagne – min. 2 Personen)
Erster Gang Fleisch
Makkaroni mit Tomaten oder Fleisch-Sauce
Spahetti mit Knoblauch, Olivenöl und Paprika
Makkaroni mit Chili-Sauce
Cannelloni mit Fleischsauce
Spaghetti Carbonara
Kartoffelnocken mit Käsesauce
Makkaroni Bauer mit Cocktailtomaten, Gemüse, Rindfleisch Julienne
Makkaroni mit Cocktailtomaten, Rauke und Pgnolen
Radicchionochen mit Steinpilze und Scamorya-Käse
Zweiter Gang
Espadada Shrimp und gegrilltem Gemüse
Gegrillte Goldbrasse
Tintenfischspiesschen vom Grill
Frittierte Meeresfrüchte mit bachteigte Gemüse
Rosa gebratener Thunfischsteak mit Rauke und Cocktailtomaten
Grill auf Frisèe
Espadada Entrecote vom Grill
Huhn nach Teufelsart
Weiner Schnitzel (Hähnchenbrust)
Lammkoteletten vom Rost
Rosa gebratener Rumpsteak mit Feldsalat und Monte Veronese-Käse
Mixed Fleisch Grill
Entrecote vom Grill
Chateaux-briant (2 Persones) mit Béarner Sauce
Rinderbeinscheiben Fiorentina Kg 1,300 vom Grill
Beilagen
Rosmarinkartoffeln
Gemischter Salat
Pommes frites
Gemüseplatte vom Rost
Raukesalat mit Parmesanflocken
Groß Salat
Insalatona “San Luca”
Grüner Salat, Rauke, Ananas, Mango, Crevetten, Gurken
Insalatona “Esotica”
Grüner Salat, Rauke, Hummerkrabben, Ananas
Insalatona “Sole”
Grüner Salat, Thunfisch, Kapern, Tomaten, Feta-Käse, Paprika
“Gran Caprese”
Tomaten, Mozzarella-Käse, Feldsalat, knusperig Parmesan-Käse, Basilikum Sauce
Insalatona “Capricciosa”
Grün, Radicchio, Feldsalat, Eier, Mozzarella-Käse, Oliven, Mais
Pizze
MARINARA
Tomaten, Origano, Knoblauch
FUNGHI
Tomaten, Mozzarella-Käse, Pilze
SALAME PICCANTE
Tomaten, Mozzarella-Käse, scharfe Salami
CAPRICCIOSA
Tomaten, Mozzarella-Käse, Schinken, Pilze, Artischocken, Oliven, Sardellen
VALTELLINA
Tomaten, Mozzarella-, Philadelfia-Käse, bünder Fleisch, Rauke
FRUTTI DI MARE
Tomaten, Origano, Knoblauck, Meeresfrüchte
MARGHERITA
Tomaten, Mozzarella-Käse, Basilikum
PROSCIUTTO
Tomaten, Mozzarella-Käse, Schinken
TONNO E CIPOLLA
Tomaten, Mozzarella-Käse, Thunfisch, Zwiebeln
4 STAGIONI
Tomaten, Mozzarella-Käse, Schinken, Pilze, Artischocken, Oliven
VEGETARIANA
Tomaten, Mozzarella-Käse, Gemüse vom Rost
BUFALA
Tomaten, Mozzarella-Käse aus Büffelmilch, Basilikum
NAPOLI
Tomaten, Mozzarella-Käse, Sardellen, Origano
ROMANA
Tomaten, Mozzarella-Käse, Oliven, Kapern, Sardellen, Origano
PROSCIUTTO E FUNGHI
Tomaten, Mozzarella-Käse, Schinken, Pilze
CARBONARA
Tomaten, Mozzarella-Käse, Speck, Eier
4 FORMAGGI
Tomaten, Mozzarella-, Emmenthal-, Fontina-, Parmesan-Käse, Blauschimmelkäse
Pizza's des Hauses
ANDREA
Mozzarella-Käse, Zucchini vom Rost, scharfe Salami
LADY D
Mozzarella-Käse, Speck, frische Pilze, Parmesan-Käse
INFERNO
Tomaten, scharfl Salami, Sardellen, Knoblauch, Origan
VALE
Tomaten, Mozzarella-Käse, Crevetten, Briè-Käse, Zucchini
FRANCO
Tomaten, Mozzarella-Käse, Steinpilze, scharfl Salami, Rauke
ORTOLANA
Mozzarella-Käse, Zwibeln, Paprika, Kartoffeln
PIZZA CORTE S. LUCA
Mozzarella-Käse, Kartoffeln, Lardo di Colonnata, Parmesanflocken
GUSTOSA
Tomaten, Mozzarella-Käse, Auberginen, Cocktailtomaten, Rauke
ESTATE
Tomaten, Mozzarella-Käse, Philadelfia-Käse, Cocktailtomaten, Rauke
EZIO
Tomaten, Mozzarella-Käse aus Büffelmilch, Ricotta-Käse, Basilikum
DELICATA
Mozzarella-Käse, frische Pilze, Roher Schinken, Philadelfia-Käse
HAWAI
Tomaten, Mozzarella-Käse, Schinken, Ananas
MONTANARA
Tomaten, Mozzarella-Käse, Steinpilze, Roher Schinken, Parmesanflocken
TRENTINA
Tomaten, Mozzarella-Käse, Blauschimmelkäse, Radicchio, Speck
TARTUFATA
Tomaten, Mozzarella-Käse, Trüffelcreme, Kartoffeln, Speck
Dessert
Tiramisù
Karamelcreme
Pignolenkuchen
Weißprofiteroles mit Schokoladenflocken
Schokoladpyramide
Tagesdessert
Zitronensorbet
Eistrüffel Schwarz / Weiß
Parfait Krokanteis
Schokoladenbaiserhaube
Exotischobstsorbet
Ananas
Obstsalat
Melone
Exotisch Obst
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